اذهب إلى: تصفح، ابحث

فوسفات الكالسيوم

التاريخ آخر تحديث بتاريخ 17 / 05 / 2019
الكاتب إيمان الحياري

فوسفات الكالسيوم

فوسفات الكالسيوم

Calcium phosphate، تُطلق تسمية فوسفات الكالسيوم على تلك المجموعة من المعادن التي تشترك فيما بينها باحتواء كل منها على أيونات الكالسيوم +Ca2، وتصنف ضمن عائلة أورتوفوسفات أو الهيدروجين، كما يمكن وصفها بأنها ذلك الشكل الأساسي للكالسيوم الذي يحتوي عليه حليب البقر، ويدخل بتركيبته مادة هيدروكسي أباتايت بنحو 70% العظم في الكائن الحي، كما أنه يشكل ما نسبته 90% من تركيبة طبقة المينا في الأسنان؛ وانطلاقًا من ذلك فيعرف أيضًا باسم المعادن في العظام.[١]

يلعب فوسفات الكالسيوم دورًا هامًا في تحضير السماك الخاص بالنباتات، حيث يتمتع بأهمية بالغة بالنسبة للنباتات، حيث يقدم للتربة الخصوبة والسماد بشكلٍ كبير، ويعتبر نوع سماد السوبر فوسفات الأحادي والثلاثي من الأمور الهامة جدًا، حيث يساهم في تحضير الجبس الزراعي، ويشيع استخدامهما غالبًا في الفترة الزمنية التي تسبق تجهيز الأرض وقبيل فتر الزراعة وذلك لاعتبارها تكون ذو درجة امتصاص وحركة أقل.

خواص فوسفات الكالسيوم

يتخذ مركب فوسفات الكالسيوم مجموعة من الخواص الكيميائية التي ينفرد بها عن بقية المركبات الكيميائية الأخرى، حيث يتسم بمستوى قابلية أقل للذوبان في حال ارتفاع درجة الحرارة؛ إذ تحدث عملية الترسّب كلما ازداد التسخين، كما أن درجة الحموضة ذات تركيزٍ عالٍ في الحليب بشكلٍ أكبر؛ إذ يتواجد فيه على هيئة غرويدي مقترنًا بشكلٍ أساسي مع بروتين الكازئين تحت تسمية فوسفات الكالسيوم الغرويدية، كما يُدرج تحت هذه المجموعة كل من الزنك والسيترات والمغنيسيوم أيضًا.

أنواع فوسفات الكالسيوم

تنقسم أنواع فوسفات الكالسيوم إلى عدةِ أنواع، ومن أبرز هذه الأنواع:

  • فوسفات أحادي الكالسيوم: يشار له أيضًا باسم فوسفات الكالسيوم ثنائي الهيدروجين، وهو أحد أشكال فوسفات الكالسيوم، يتخذ صيغة كيميائية له هي Ca(H2PO4)2، ويمكن العثور عليه بشكلٍ كبير على هيئة أحادي هيدرات، وينفرد بأن درجة قابليته للانحلال في الماء ضعيفة جدًا؛ إلا أنها أعلى في حال الانحلال بالحموض، كما أنه يبدأ بالتفكك عند بلوغ درجة حرارته إلى 200 درجة، فيتحول بعد التفكك إلى بيروفوسفات الكالسيوم وميتافوسفات الكالسيوم أيضًا، وفي وصف هذا الشكل فإنه عبارة عن مسحوق بلوري أبيض تبلغ كثافته نحو 2.22 غرام/ سم3، وتتعدد استخداماته، ومن بينها صناعة الأسمدة وتحديدًا تحضير حمض الكبريتيك، والعديد من الصناعات الغذائية ومن بينها صناعة المعجنات والخبز.[٢]
  • فوسفات ثنائي الكالسيوم: عبارة عن مركب كيميائي يتخذ شكل مسحوقًا بلوريًا، يفتقر لوجود لون له، يتم العثور عليه عادةً على هيئة ثنائي هيدرات بالصيغة الكيميائية CaHPO4.2H2O، ومن الممكن أن يتواجد في الماء ومعدن البروشيت ومعدن المونيتيت، كما يمكن تحضيره من خلال إحداث تفاعل بين حمض الفوسفوريك وهيدروكسيد الكالسيوم تحت تأثير درجة الحرارة 75 درجة سيلسيوس وما فوق، أما في حال حدوث التفاعل في ظل درجة حرارة أقل من 45° فإن الناتج سيكون ثنائي الهيدرات، ويتخذ هذا المركب كثافة تصل إلى 2.89 غرام/ سم3، ويتفكك عند بلوغه نقطة الانصهار 370 درجة.
    فيما يتعلق بخواص فوسفات ثنائي الكالسيوم؛ فإنه قابل للانحلال بشكلٍ جيد في الحموض المعدنية؛ إلا أن هذه القابلية تتدنى وتتراجع في الماء، ويعتبر أحادي الميل في حال كان بلوري، أما إذا كان خاليًا من الماء فيعتبر ثلاثي الميل، ويشيع اتخدامه في تركيب الأسمدة والصناعات الغذائية وغيرها.[٣]
  • فوسفات ثلاثي الكالسيوم: يعرف أيضًا باسم ملح الكالسيوم لحمض الفوسفوريك، يتخذ الصيغة الكيميائية Ca3(PO4)2، يتطلب الأمر ضرورةً في اتخاذ الاحتياطات والتدابير عند الاستخدام؛ حيث يجب توفير الحماية الفائقة للعينين ووجوب ارتداء القفازات لغايات التعامل مع هذه المادة، كما يجب أن يتم استخدامها في منطقة ذات تهوية جيدة نظرًا للأضرار البالغة التي يسببها استنشاق غبارها.[٤]

المراجع

110 عدد مرات القراءة