الجيلاتين
الجيلاتين مادة صلبة وشفافة، لكن لونه قد يتحول في بعض الأحيان إلى لونٍ أصفر، ويطلق عليه بروتينًا مشتقًا؛ وذلك لاستخلاصه من أنواعِ الأنسجة الضامة وأيضًا مختلفِ المنتجات الحيوانية، منها؛ العظام، الجلد، الأربطة، الغضروف، و يتكون الجيلاتين من غلي عظام الحيوانات،الغضاريف، الجلد، بهدف الحصول على هذا الكولاجين المسلوق (الكولاجين)، عندما تتم معالجة الكولاجين، يصبح مادة أو لون عديم الرائحة يسمى ، وعندما يبرد الجيلاتين، يصبح نسيجًا يشبه الهلام، في المقابل، يعتبر الكولاجين نوعًا من البروتين، وبسبب صلابة ومرون، فإنه يساعد على جمع أجزاء مختلفة من الجسم معًا، لذلك يعتبر المركب الرئيسي في الجسم، والعديد من المواد المستخدمة في الغذاء وتصنيع مستحضرات التجميل واستحضارالأدوية، ويمكن للجيلاتين أن يأتي على أشكال وألوان جميلة مختلفة هي حلوى فقط لمعظمنا، ولكن استهلاك الجيلاتين له بعض الفوائد الصحية للأطفال والبالغين.
فوائد الجيلاتين
فوائد الجيلاتين للبشرة والشعر لها فوائد عديدة للبشرة ، منها ما يلي:
- تطبيق الجيلاتين على الجلد من أحد المصادر المهمة للكولاجين، والكولاجين مادة تحافظ على مرونة الجلد وتحسن مظهر، وبالتالي يمكن أن تخفف علامات التمدد ولها أيضًا القدرة على مكافحة الشيخوخة.
- إزالة البقع الداكنة ويوحدها
- مساهمة الجيلاتين بتقشير البشرة، ويعمل على تفتيحها.
- إضافة مسحة من الجمال والنضارة .
- ترطيب البشرة بشكل فعال.
- زيادة كثافة الكولاجين في الجلد.
- علاج تساقط الشعر للحاصة البقعية
وصفات لإستخدام الجيلاتين للبشرة
الجيلاتين والحليب
- خلط ملعقة كبيرة من الحليب نصف المذاب مع ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين.
- وضع الخليط الناتج في الميكروويف لمدة 10 ثوان حتى تسخينه.
- بعد التبريد، يوضع على الجلد لمدة 30 دقيقة أخرى لتشقسر وشد الجلد.
- إزالة الجيلاتين من وغسله، للحصول على أفضل النتائج.
- تُكرر هذه الطريقة مرة واحدة في الأسبوع لتقليص المسام وإزالة الرؤوس السوداء.
- خلط ملعقة كبيرة من الجيلاتين بكمية مناسبة من الماء حتى يصبح الخليط كريميًا.
- تطبيق المزيج على المنطقة،و بعد جفاف البشرة قشريها واغسليها بماء دافئ.
- ضرورة استخدام مرطب على الجلد بعد استخدام هذا الخليط.
- تذويب كمية من الجيلاتين وعصير الليمون وكوب من عصير الطازج.
- وضع على نار خفيفة لبضع دقائق، استمر في التقليب حتى يذوب الجيلاتين.
- ترك الخليط الناتج حتى يبرد، ثم يضاف صفار البيض ويخلط جيدا.
- وضع الخليط على الجلد والرقبة واتركه لمدة 30 دقيقة حتى يجف.
- غسل البشرة بالماء الدافئ ثم الماء البارد لإغلاق المسام، ثم وضع مرطبًا.
- المكونات: يستخدم الجيلاتين لإزالة الرؤوس السوداء على الجلد، وذلك على النحو الآتي:
- المكونات: ملعقة طعام مسحوق جيلاتين (غير منكه)، ملعقة طعام ونصف الملعقة من الحليب.
- طريقة التحضير:
- مزج أول مكونين معًا، تسخين المزيد في الميكروويف لفترة لا تتجاوز 10 ثوانٍ.
- مزج أول مكونين معًا، تسخين المزيد في الميكروويف لفترة لا تتجاوز 10 ثوانٍ.
- مزج أول مكونين معًا، تسخين المزيد في الميكروويف لفترة لا تتجاوز 10 ثوانٍ.
- تطبيق المزيج المتماسك على الجلد.
- وضع الماسك على البشرة لمدة نصف لضمان جفافه تمامًا.
- البدء بتقشير القناع بلطف من الجلد.
- المكونات:
- ملعقة طعام جيلاتين.
- ملعقة طعام جيلاتين.
- ملعقة طعام جيلاتين.
- ملعقة طعام الحليب.
- بضع نقاط زيت اللافندر.
- ماء الورد.
- وضع الإناء في حمام ماء ساخن وأغلق الغطاء.
- وضع الإناء في حمام ماء ساخن وأغلق الغطاء.
- وضع الإناء في حمام ماء ساخن وأغلق الغطاء.
- سحب الوعاء من الحمام المائي وترك الخليط جانبًا حتى يبرد.
- مسح الوجه باستخدام ثم شطفه بالماء البارد.
- وضع الماسك على الوجه.
- وضع الماسك على الوجه.
- وضع الماسك على الوجه.
- ترك القناع لمدة تتفاوت بين 20 دقيقة إلى 30 دقيقة تجف.
- الوجه عكس نمو الشعر بلطف.
- غسل وجهك بالماء الدافئ وإزالة الخليط المتبقي.
- غسل وجهك بالماء البارد لمعاودةِ إغلاق مسامات البشرة.
- تجفيف الوجه وضع مرطب ملائم لنوع البشرة.
- احتمالية أن يزيل قناع الجيلاتين بثور الوجه عالية جدًا.
- المقادير: ملعقة طعام مسحوق جيلاتين، 2 ملعقة من ، 2 ملعقة طعام من عصير الخيار، ثلث كوب من الماء.
- طريقة التحضير:
- طريقة التحضير:
- طريقة التحضير:
- يسخن الماءلمدةِ ربع دقيقة (15 ثانية) في الميكروويف، ثم إضافة الجيلاتين.
- خلط كافة المكونات مع الماء جيدًا.
- يطبق القناع على البشرة لمدة ثلث ساعة.
- فرك الوجه ثم غسله بالماء البارد.
- فوائد الجيلاتين للشعر: يمكن أن تقوي الشعر، وتجعله أكثر لمعانًا وصحة ، خاصة عندما يكون هشًا ويصعب نموه، وفي حالة اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن ، يمكن الاستفادة منه من خلال غسل الشعر، ثم إضافة ملعقة صغيرة من الجيلاتين إلى البلسم وتطبيقه على الشعر، ويترك لبضع دقائق.
- فوائد الجيلاتين للعظام: يمكن أن يزيد الكولاجين في الجيلاتين من كثافة العظام، خاصة البروتين الذي يقوي العظام ويحمي العظام من الهشاشة.
- فوائد الجيلاتين للمفاصل، له تأثيرات مضادة للالتهابات ويمكن أن يحافظ على مرونة المفاصل ويجعلها صلبة؛ لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية.
- فوائد الجيلاتين للأطفال: يمكن أن يعزز أيضًا صحة الأطفال لأنه يحتوي على الكيراتين، كما أنه مكون أساسي للأظافر والشعر.
- فوائد الجيلاتين للهضم: يمكن للجلاتين إفادة بأن يقلل من الانتفاخ وعسر الهضم لأنه يمكن أن يعزز عمل إنزيمات المعدة وحمض المعدة، حيث يتم نقل هذه الإنزيمات والأحماض من المعدة إلى الطعام لتعزيز عملية الهضم، ولها تأثير تحفيز التمثيل الغذائي، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وزيادة التمثيل الغذائي.
- فوائد الجيلاتين في التخسيس: يساعد على تقليل الوزن.