اذهب إلى: تصفح، ابحث
فن الطهي

طرق حلى الزبادي

محتويات المقال

طرق حلى الزبادي

يدخل الزبادي في معظم أنواع الحلويات من كيك وبسبوسة وغيرها ومن ضمن هذه الأصناف حلى الزبادي الذى يعتبر من الوصفات سهلة التحضير بجانب طعمها اللذيذ، كما ان الزبادي يتميز بأن له العديد من الفوائد للجسم ويساعد على الهضم، وسوف نقدم اليوم طريقة عمل حلى الزبادي اللذيذ.

مقادير حلى الزبادي

  • ٢ علبة بسكويت سادة مطحون
  • ٢ كوب زبادي
  • ١ كوب سكر
  • ١.٥ كوب حليب باودر
  • ٢ كوب ماء
  • ربع كوب زبدة طرية
  • ٤ ملاعق كبيرة كاكاو
  • ١/٣ كوب كريم كراميل

طريقة تحضير حلى الزبادي

  1. نقوم بإشعال الفرن على درجة ١٨٠°.
  2. فى وعاء نقوم بإضافة كلا من الزبدة والبسكويت ونخلطهم معا بشكل جيد.
  3. ثم نقوم بإحضار صينية فرن ونقوم بوضع الخليط بشكل متساوي ونتركها جانبا.
  4. في وعاء اخر نقوم بإضافة كلا من الحليب والزبادي والسكر ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  5. ثم نقوم بوضعهم على خليط البسكويت ثم ندخلها الفرن لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا حتى يتجمد الزبادي.
  6. فى وعاء اخر نقوم بإضافة كلا من الماء والكاكاو والكريم كراميل ووضعهم على النار حتى الغليان.
  7. ثم نخرج الصينية من الفرن ونقوم بسكب خليط الكريم كراميل فوقها ومن ثم ندخلها الثلاجة ( البراد ) لفترة حتى يصبح حلى الزبادي مناسب ثم نخرجه ويقدم بالهنا.
طرق حلى الزبادي
Facebook Twitter Google
118مرات القراءة