وسهل اسمه شعيرية بالكريمة، يمكن عمله إذا حضر أحبائك في زيارة مفاجئة او أردتِ إدراك الصغار عند النوم أو في الصباح قبل المدرسة خفيفة ، ميزة هذا الحلى إنه حقاً سريع وسهل لا يحتاج سوى دقائق معدودة ليكون جاهزاً لتناوله .. فلنرى الآن كيف !
المقادير
- نصف كاسة
- 300 جرام شعيرية باكستانية
- كوب من الحليب
- 150 جرام بسكويت مطحون
- ظرفان دريم ويب
- 350 جرام قشطة
- 4 مكعبات جبنة كيري أو زيدي عن 4 حسب رغبتك
- ملعقة كبيرة صوص
طريقة التحضير
- كسري الشعيرية بيدك قطع صغيرة .
- ضعيها على النار وحمسيها .
- أضيفي لها القشطة والسكر وحركي جيدًا حتى تصبح الشعيرية طرية .
- أرفعيها عن النار وافرديها في صينية مستطيلة .
- رصي قطع البسكويت فوق طبقة الشعيرية والقشطة .
- في وعاء عميق ضعي مكعبات الجبنة والدريم ويب السائل وأخفقي جيدًا حتى تتكاثف .
- ضعيها فوق البسكويت .
- قطعيها وقدميها .. واستمتعي بأحلى حلى سريع وسهل .. وبالهنا والعافية .
ملاحظات هامة
- لا تطحني البسكويت وقطعيه بيدك قطع صغيرة .
- افرشي الصينية بالبسكويت المطحون قبل إضافة الشعيرية .
- زيني الوجه بفتافيت الشيكولاتة الفليك لمظهر فاتح للشهية وجذاب .