اذهب إلى: تصفح، ابحث

طريقة عمل زيت جوز الهند

التاريخ آخر تحديث بتاريخ 18 / 03 / 2019
الكاتب إيمان الحياري

طريقة عمل زيت جوز الهند

زيت جوز الهند

يعتبر زيت جوز الهند واحدًا من الزيوت الطبيعية المفيدة لصحة جسم الإنسان، يتم استخلاصه من نواةِ ثمرة جوز الهند ليصار إلى الاستعانةِ به في عدة استخدامات علاجية وغذائية، ويعزى الاهتمام الكبير في عمل زيت جوز الهند إلى ارتفاع نسبة حمض الدسم المشبع في تركيبته؛ مما يجعله أبطأ تأكسدًا، وبالرغم من الأهمية والفائدة التي يقدمها زيت جوز الهند إلا أنه ما زال هناك تحفظات وتحذيراتٍ كبيرة قدمتها وزارة الصحة والخدمات البشرية الأمريكية وجمعية القلب الأمريكية ومنظمة الصحة العالمية، وذلك لارتفاع نسبة الدهون المشبعة في تركيبته.[١]

فوائد زيت جوز الهند

تتمثل فوائد زيت جوز الهند للجسم بما يلي:

  • مدر للحليب، حيث تنصح الأمهات المرضعات بتناول مقدار 3 ملاعق من زيت جوز الهند يوميًا لإدرار الحليب.
  • التخلص من حساسية الأنف بكل فاعلية.
  • موازنة مستويات الكوليسترول الجيد في مجرى الدم.
  • إمداد الجسم بالطاقة الكافية.
  • بديل فعال للزيوت النباتية في وصفات الطعام.
  • مبيض فعال للأسنان، حيث يزيل الطبقات الصفراء بشكلٍ طبيعي.
  • تحسين أداء الجهاز الهضمي، وبالتالي التخلص من عسر الهضم.
  • تسريع نمو الأظافر.
  • المساهمة في التخلص من الوزن الزائد.
  • علاج فعال لاحتقان الأنف وأعراض الإنفلونزا.
  • محفز للجسم على إفراز الهرمونات.
  • منشط للدورة الدموية.

فوائد زيت جوز الهند للشعر والبشرة

يعتبر زيت جوز الهند علاجًا ناجعًا للكثير من مشاكل الشعر والبشرة، ومن أبرز فوائده:

  1. ترطيب البشرة والحفاظ عليها ناعمة.
  2. مزيل جيد لآثار المكياج وخاصةً العيون.
  3. منع ظهور علامات تمدد وتشققات الجلد خلال فترة الحمل.
  4. واقي فعال للجلد من خطر وأضرار أشعة الشمس.
  5. زيت طبيعي ينصح به للمساج وتدليك عضلات الجسم.
  6. ترطيب البشرة، وينصح باستخدامه لهذه الغاية ليلًا.
  7. مرطب للشفات المتشققة.
  8. الحد من آثار خطوط السيلوليت في الجلد.
  9. تهدئة الحكة التي تتسبب بها لدغات الناموس والحشرات.
  10. القضاء على القمل وحمايته من العدوى مجددًا.[٢]
  11. تسهيل تصفيف الشعر وتسريحه.
  12. علاج فعال لقشرة الرأس والوقاية من عودتها مجددًا.
  13. مرطب فعال للشعر الجاف.
  14. تنعيم الشعر عند إعداد بلسم زيت جوز الهند.
  15. علاج فطريات الرأس والدمامل.
  16. علاج تقصف الشعر نهائيًا.
  17. تأخير ظهور الشعر الأبيض.
  18. التخلص من مشكلة تساقط الشعر.

طريقة عمل زيت جوز الهند

تتمثل طريقة عمل زيت جوز الهند من فصل اللب الداخلي لثمرة جوز الهند عن القشرة الصلبة استعدادًا لتجفيفها بواسطة أشعة الشمس أو بالاعتماد على مصادر الحرارة ومنها النار أو الفرن، وتٌضغط كميات اللب بعد تجفيفه جيدًا ويتم حلها بواسطة مذيبات، ويترتب على ذلك عمل زيت جوز الهند مع وجود هريس يحتوي على كميات مرتفعة جدًا من الألياف الغذائية، ولا بد من الإشارة إلى أن هذا الهريس غير صالح للأكل من قِبل البشر؛ وإنما يمكن استخدامه كعلف للحيوانات المجترة.[٣]

أضرار زيت جوز الهند

بالرغم من الفوائد العظيمة التي يقدمها زيت جوز الهند للإنسان، وبعد التعرف على طريقة عمل زيت جوز الهند أيضًا، أصبح لا بد من التطرق إلى أضراره بشكلٍ عام لغايات أخذ الحيطة والحذر عند استخدامه، وهي [٤]:

  1. الإسهال الشديد في حال تناول كميات كبيرة من زيت جوز الهند.
  2. ازدياد احتمالية ظهور حب الشباب، إلا أنه يعتبر مرحلة علاجية في بدايتها، إذ يقوم بتطهير الجلد حتى أعماقه مما يتسبب بظهور حب الشباب ثم زواله.
  3. الحساسية، حيث تزداد فرصة ظهور ردود فعل تحسسية لدى الإنسان في حال كان يعاني من حساسية الفول السوداني، فتصبح احتمالية التحسس من زيت جوز الهند أكثر.
  4. فرط الكوليسترول في مجرى الدم نظرًا لاحتوائه على دهون مشبعة مرتفعة.
  5. زيادة الوزن.

المراجع

127 عدد مرات القراءة
الحقوق محفوظة لموقع مقالات 2018