ما هي الفيتامينات؟
هي مركبات عضوية يحتوي عليها الطعام الصحي وظيفتها تغذية الإنسان وإمداد جسمه بالعناصر التي يحتاجها في تكوينه ونموه وتجديد خلاياه، وفي حالة نقص نوع ما من الفيتامينات في النظام الغذائي يختل توازن الجسم الصحي فيضطر الشخص المصاب إلى تعويض ذلك النقص من خلال بعض المركبات الكيميائية التي تحتوي على هذا النوع من الفيتامينات، وينطبق الحال أيضاً على الشعر فصحة شعر الإنسان تتأثر بما يتناوله في حميته الغذائية، ويستفيد الشعر من الفيتامينات التي يحتويها الطعام فتؤثر على طوله وكثافته ورطوبته وتحميه من التساقط والتقصف والتلف.
فيتامين ب 3
هو ب المركبة القابلة للذوبان في الماء واسمه العلمي “النياسين” ويعرف أيضاً بحمض النيكوتينيك، ويعمل فيتامين ب 3 على خفض مستوى الكوليسترول في دم الإنسان عن طريق تكسير الخلايا الدهنية ومنع تراكمها في الدم، كما يعمل أيضاً على تنظيم مستوى السكر في الدم مما يقي من أمراض السكر المزمنة، كما يعمل على تقوية خلايا العظام مما يقي من الإصابة بهشاشة العظام، وأيضاً يعمل على تقوية الجهاز العصبي مما ينشط الذاكرة ويعمل على زيادة الإنتباه.
وأيضاً فإن فيتامين ب 3 ينشط من عمليات الأكسدة في الجسم والتي تقاوم أمراض السرطان، ومن العناصر الغذائية التي يتواجد فيها فيتامين ب 3 هي: لحم الدجاج ولحم البقر وسمك السالمون والبيض وفاكهة الأفوكادو والتمر والطماطم وفطر عيش الغراب والمكسرات المختلفة والجزر والبلح والحليب وسمك التونة والبروكلي والبطاطا وزبدة الفستق وصلصة الصويا والبقدونس والكسبرة والجرجير والسبانخ وسمك السردين والجمبري والفول والفاصوليا والبسلة والقمح والبطاطا والمانجو، أما بالنسبة لفوائده للشعر فإنه يعمل على تنشيط الدورة الدموية وتكوين كرات الدم الحمراء في الجسم ومنه أيضاً فروة الرأس، مما يعمل على وصول الدم إلى جذور بصيلات الشعر فيؤدي إلى تجديد الخلايا وتحفيز بصيلات الشعر على النمو.
فيتامين ب 5
هو أيضاً أحد فيتامينات ب المركبة القابلة للذوبان في الماء ويعرف كذلك بحمض بانتوثينيك، وهو يتواجد في أطعمة عديدة، منها: البقوليات كالفول والبسلة والفاصوليا والعدس والحمص والخضروات كالطماطم والبروكلي والكرنب والمكسرات المختلفة كالفول السوداني والجوز واللوز والكاجو والفستق والبندق والبيض واللحوم الحمراء وعسل غذاء ملكات النحل والقمح والشوفان وفطر عيش الغراب والموز والفراولة واللفت والذرة وبذور دوار الشمس وفول الصويا والحليب والأجبان المختلفة والخميرة وسمك السالمون والتمر، وفيتامين ب 5 يساعد الجسم على هضم الأطعمة المحتوية على الدهون والكربوهيدرات والبروتينات.
كما يعمل فيتامين ب 5 أيضاً على تنظيم إفرازات الغدة الدرقية في الجسم، ويساعد الجسم على انتاج الهيموجلوبين الذي يعمل على تقوية الدم والحفاظ على صحة القلب، كما إنه أيضاً يقوي الجهاز المناعي للجسم مما يجعله يقف صامداً أمام العديد من الأمراض في البيئة المحيطة، كما إن له أيضاً تأثيرات نفسية حيث يعالج القلق والتوتر وأمراض الإكتئاب حتى إنه يعالج الأرق حيث يساعد العقل على الإسترخاء والنوم العميق، أما عن أهمية فيتامين ب 5 للشعر فإن له دور كبير في ضمان النمو الصحي والسليم لبصيلات الشعر ويزيد من كثافتها ويمنع تساقط الشعر مما يقي من أمراض الصلع، كما له دور أيضاً في عمل الصبغات الملونة للشعر مما يقيه من زحف الشعر الأبيض وظهور علامات الشيب المبكر عليه.
فيتامين ب 6
هو أحد فيتامينات ب المركبة القابلة للذوبان في الماء، اسمه العلمي “بيريدوكسين”، ويتوافر في عديد من المواد الغذائية، منها: الكبد وفاكهة الأفوكادو وسمك الماكريل واللحوم الحمراء ولحوم الدواجن والبيض والموز والطماطم والجزر والبطيخ والبرقوق والبقوليات ومنتجات الصويا والمكسرات، ويعمل على إنتاج مادتي السيروتونين والدوبامين في مخ الإنسان مما يجعله قادراً على التعامل بشكل إيجابي مع والإرهاق العقلي والجسدي، أما بالنسبة لفوائده للشعر فهو يغذي فروة الرأس ويمنع تساقط الشعر بل يعالج الصلع أيضاً ويعالج قشرة الشعر.
كما يعتبر فيتامين ب 6 عنصراً مساعداً في إنتاج مادة الميلانين المسئولة عن لون الشعر ونقصها يؤدي إلى تحول لون الشعر للأبيض حتى لو في سن صغير مما يعني ظهور علامات الشيب المبكر في الشعر، ويؤدي نقص فيتامين ب 6 في جسم الإنسان أيضاً إلى تعرض الشعر للجفاف والخشونة والتقصف ووقف نموه وتساقطه وانتشار قشرة الرأس في الشعر والإصابة بالحكة في فروة الرأس.
فيتامين ب 12
هو أيضاً أحد أنواع فيتامينات ب المركبة القابلة للذوبان في الماء واسمه العلمي “كوبالامين”، وهو مسئول عن تكوين الحمض النووي “DNA” في جسم الإنسان وتكوين خلايا الدم واعطاءه لونه الأحمر، كما إنه يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على صحة خلايا العظام وأيضاً خلايا الأعصاب حيث ينشط وظائف المخ من الحفظ والاستذكار وقوة الإنتباه مما يقي من أمراض ضعف الذاكرة والزهايمر، وهو يتوافر في العديد من الأطعمة الغذائية، مثل: اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن والكبد والأسماك المختلفة ومنتجات الحليب والأجبان والبيض وحليب الصويا ولحم الغزال.
أما عن أهمية للشعر فهو يعمل على ترطيب الشعر وزيادة كثافته وطوله، وكونه يعمل على تكوين خلايا الدم فإنها بدورها تعمل على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس مما يقوي بصيلات الشعر ويمنع تساقطها ويمنحها لمعاناً جذاباً ويقي من تقصف الشعر.
فيتامين سي
يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الذائبة في الماء، وهو يعمل على تكوين خلايا الجسم وأنسجته، كما إنه يعمل أيضاً على تكوين مادة الكولاجين في الجسم الذي له أكبر الدور في الحفاظ على صحة الجلد ونضارته، كما إنه يساعد الجسم على امتصاص عنصر الحديد من الطعام ويقوي من عمل جهاز المناعة في الجسم، أما عن فوائده للشعر فإن فيتامين سي يحارب بكتريا فروة الرأس مما يقضي على قشرة الشعر، وأيضاً يحسن الدورة الدموية في فروة الرأس مما يحفز بصيلات الشعر على النمو.
أما نقص فيتامين سي فإنه يؤدي إلى ضعف الشعر وتكسره مما يصل به إلى التساقط الزائد الذي قد يؤدي إلى الصلع، والأغذية التي يتوافر بها فيتامين سي هي: فاكهة البابايا والفلفل الأخضر والقرنبيط والفراولة والبرتقال والكيوي والليمون واليوسفي والجريب فروت والجوافة والبروكلي والمانجو والطماطم والأناناس والبطيخ والموز والتفاح ولحم الكبد وقلب الخروف ولسان الغنم والحليب والمحار وبيض السمك المعروف بالكافيار ولحم الغنم.