الثوم
يعد من الأطعمة الأكثر فاعلية لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض؛ حيث يُعرف عالميًّا بفوائده المعزِّزة للصحة، مثل مساعدة الدورة الدموية و، وتعزيز جهاز المناعة، وخفض ، ومكافحة أمراض القلب. أيضًا يساعد الثوم على التخلص من السموم، ويُعد جزءًا لا يتجزأ من وصفات الطبخ العالمية.
وتتعدد الآراء المختلفة حول موضوع تناول الثوم على معدة فارغة، حيث أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت على خصائصه، أن تناوله على معدة فارغة يجعله مضادًا حيويًّا طبيعيًّا قويًّا، ويكون أكثر فاعلية عندما يُتناوَلُ قبل الإفطار؛ لأن البكتيريا حينها تتعرض له بشكل مباشر فلا تتمكن من الدفاع عن نفسها.
وقد وجد العديد من الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، أن الثوم مفيد لأعراض هذا المرض، بالإضافة إلى كونه فعّالًا في مواجهة مشاكل القلب، وتعزيز الأداء السليم للكبد والمثانة. وهو مفيد أيضًا لمشاكل المعدة، مثل الإسهال، وفي الوقت نفسه يحفز عملية الهضم والشهية، ويساعد على التحكم في الإجهاد.
ويوجد الثوم في العديد من الأماكن حول لمزاياه المختلفة، وهذا هو السبب في حصوله على مكانة جيدة وسط الأطعمة الشافية والمستخدمة في العلاج، حيث يُصر الخبراء في الطب البديل على أنه قوي للغاية؛ حيث يمكنه التخلص من الطفيليات والديدان، ومنع أمراض مثل التيفوس، والسكري، والاكتئاب، وبعض أنواع السرطان.
ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الثوم أخذ شيء مهم في الاعتبار، وهو عدم أكله نيئًا؛ حيث يمكن أن تصل أعراضه في هذه الحالة إلى احمرار الجلد، وزيادة في درجة الحرارة، والصداع.
فوائد بلع الثوم على الريق
- مضاد للأكسدة
- يخفض الكوليسترول
- مضاد للبكتيريا
- يقي من أمراض الدم
- يعزز جهاز المناعة
- تحسين صحة البشرة
- يساعد على فقدان الوزن
- يقوي الشعر
نصائح عند بلع الثوم على الريق
- من المفضل أن يُتناوَل بعض الحليب مع الثوم على الريق صباحًا بهدف الحد من رائحته النفاذة وحماية غشاء المعدة.
- يجب أن يكون تناول الثوم على الريق بحد أقصى 3 فصوص لا أكثر، غير ذلك يُفضل استشارة الطبيب.
- في حال ظهرت أعراض حساسية مثل احمرار الجلد وصداع وقيء يجب التوقف فورًا عن تناول الثوم.
- يحب التأكد من أن الثوم ناضج بهدف الحصول على أكبر كم من فوائده.
- قبل بلع الثوم يتوجب تقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- أمر مهم أن يُتناول كوب كامل مع الماء بعد بلع الثوم، حيث يساعد على تهدئة المعدة وتعزيز عملية هضمه وامتصاصه.
- من الجيد المواظبة على تناول الثوم يوميًّا في الصباح، حتى يعود بالكثير من الفوائد بعد فترة، وسوف تظهر دلائل ذلك عندما يتحسن جهاز المناعة.
المراجع
- https://www.healthextremist.com/garlic-health-benefits-why-you-should-eat-r/
- https://food.ndtv.com/food-drinks/heres-why-you-should-start-your-day-with-raw-garlic-and-water-1832623