خل التفاح
يستخرج خل التفاح من تخمير فاكهة التفاح، والذي ينتج عن حدوث تفاعل بين سكر التفاح ونوع من الفطريات، الذي يقوم بدوره في تحويل هذا السكر إلى كحول، ثم يتخمر ويتحول إلى خل تفاح طبيعي، كما يمكن ان يحدث تفاعل بكتيري يحول الكحول إلى حمض الخليك المكون الأساسي لخل التفاح وهو الذي يمنحه الصفات العلاجية المعروفة. وخل التفاح من أشهر المواد التي استعملها القدماء في حفظ الأطعمة وتخزينها لما لخل التفاح من قدرة على الإحتفاظ بالغذاء دون أن يتغير لونه أو طعمه، كما كان ولا يزال من أقوى أصناف المطهرات الطبيعية للأغذية والأسطح حيث يقوم على قتل البكتيريا والفطريات المسببة للمشاكل الصحية، وفي هذا المقال سيتم الحديث عن فوائد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم، وفوائده شربه على الريق، والفوائد العامة لخل التفاح.
فوائد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم
يمكن تخفيف الخل بإضافة كمية مناسبة من الماء وتناوله قبل النوم بقليل لعدد من الفوائد الصحية أهمها ما يلي:
- يساعد شرب خل التفاح المخفف بالماء يوميًا قبل النوم في وقاية الأشخاص من أعراض الذبحة الصدرية خاصة لمن لهم تاريخ سابق في هذا المرض.
- يقلل من الأعراض المصاحبة لآلام الشقيقة “الصداع النصفي” وذلك من خلال شربه قبل النوم أو من خلال استنشاق بخار الماء المخلوط مع خل التفاح.
- يطهر الفم ويعالجه من مشكلات إلتهابات اللثة ونزيفها، كما يخلص الفم من الرائحة الكريهة لقدرته على قتل البكتيريا المسببة للتسوس والجير الذي يزيد من رائحة الفم، وذلك من خلال شرب خليط خل التفاح مع الماء أو المضمضة اليومية به يوميًا قبل النوم.
- يفيد في تحسين عملية الهضم السريع للغذاء وزيادة معدل حرق الدهون المتراكمة داخل الجسم، فهو يساعد على التخسيس وإنقاص الوزن والتخلص من السمنة عند تناول كوب من الماء الحار المخلوط بخل التفاح قبل النوم.
- يفيد في التخلص من نزلات البرد وعلاج الإنفلونزا، وتحسين عملية التنفس والتخلص من السعال والزكام والرشح وفتح الشعب الهوائية والحد من التهابها وذلك بشربه قبل النوم.
- يساعد على تحسين القدرة على النوم العميق والحد من مشكلة الأرق الليلي، وذلك بتناول كوب من الماء المخلوط بخل التفاح قبل النوم بساعتين على الأقل فه يساعد على النوم الجيد.
- يخلّص الجسم من السموم والترسبات الضارة به، ويساعد على طرحها خارج الجسم عبر البول والتعرق.
- يفيد في علاج التهابات الحلق عند الغرغرة والمضمضة اليومية به قبل النوم.
- يقلل من التهابات العظام والمفاصل والروماتيزم، ويسكن آلامها ويخفف من تورمها.
- يحارب الغثيان والرغبة الملحة بالقيء ويعدل حركة المعدة وحموضتها.
- يساعد على تنظيف القولون والأمعاء من السموم المتراكمة عبر الوقت ويطردها خارج الجسم ويحسن من حركتها ونشاطها، كما له أثر كبير في التخلص من مشكلة الإسهال المزمن وذلك لأنه منظف قوي وفعال للمعدة والأمعاء ويطرد الديدان والسموم والبكتيريا في القولون إذا تم الإنتظام على تناول كوب من الخل المخفف بالماء قبل الخلود إلى النوم بشكلٍ يومي.
- يمنع دخول الجراثيم إلى الجسم وذلك لغناه بمعدن البوتاسيوم.
- يساعد في ضبط مستوى السكر في الدم، حيث أن تناول ملعقتين من خل التفاح المخفف بالماء يوميًا قبل النوم يخفض من مستوى الجلوكوز في الدم في اليوم التالي بمعدل 4-6% وهذا يعني أن خل التفاح مفيد لمرضى ارتفاع السكر.
فوائد شرب خل التفاح على الريق
ينصح بتناول كوب من الخل المخفف بالماء طباحًا قبل تناول وجبة الإفطار وذلك لعدد من الفاوئد الصحية أهمها:
- يحوّل الدهون والسكريات المعقدة إلى بسيطة مما يسهل عملية هضمها في الجهاز الهضمي.
- ينشط الجسم ويساعد على شعوره بالحيوية ويخلصه من الشعور المزمن بالكسل والخمول.
- يخلص الجسم من السموم الناتجة عن تراكم البكتيريا والجراثيم.
- يقلل من مستوى الكوليستيرول الضار في الدم، ويمنع تراكمه على الشرايين مما يعني حماية القلب من الجلطات ومنع تصلب الشرايين.
- يخفض ضغط الدم الشرياني ويساعد على ضبطه ضمن المعدل الطبيعي.
- يساعد على تسريع فقدان الوزن لذا يمكن تناوله ضمن برامج الريجيم والتخسيس لقدرته على حرق الدهون بسرعة وإذابة شحوم البطن “الكرش” وجميع الدهون المتراكمة في الجسم وخاصة في منطقة البطن والأرداف.
- يحمي من السمنة المفرطة وذلك لأنه يقلل من تخزين الدهون، كما أنه يحد من الشهية المفرطة للطعام.
- يحوي على حمض الخليط الذي يعتبر من أهم الأحماض الدهنية التي تساعد على فقدان الوزن.
- يبطئ من نمو الخلايا السرطانية في الجسم وخاصة سرطان المريء.
فوائد عامة لخل التفاح
- يفيد خل التفاح في تحسين مظهر الشعر وصحته وتقويته؛ إذ يساعد في القضاء على قشرة الشعر ويمنع زيادة إفراز الدهون في فروة الشعر والتي تتسبب في ضعف الشعر وشكله الدهني وتساقطه وذلك لاحتوائه على مركبات حمضية تخفض الرقم الهيدروجيني للشعر، كما يعمل خل التفاح على محاربة الإلتهابات في الفروة والقضاء على الحكة المزعجة وتغذية الشعر بفعل غناه بالمعادن والفيتامينات الهامة كفيتامين سي وفيتامين ب التي توازن درجة الحموضة في الفروة.
- يفيد في ترطيب البشرة ومنع ظهور الحبوب والبثور وتنظيفها من السموم ومنع البقع الداكنة، كما يقلّل من حساسية الجلد ويعالج لدغات الحشرات وفطريات الأظافر.
- يساهم في علاج ضعف الإنتصاب لدى الرجال ويزيد من القدرة لديهم وذلك بأثره الواضح في خفض ارتفاع السكري من النوع الثاني وخفض نسبة الكوليسترول وحماية القلب وخفض الوزن الزائد ومنع تراكم الدهون حول البطن وهي من أهم الأسباب التي تؤدي إلى ضعف الإنتصاب.