مخلل الخيار طريقة التخليل هي طريقة قديمة كانت تستخدم ولا تزال إلى هذه الأيام في حفظ أنواع الأطعمة المختلفة، وذلك قبل ظهور اختراع الثلاجة وحفظ الطعام بطريقة التبريد، […]
مدة سلق البيض
البيض يعد من أهمّ مصادر الغذاء لدى الإنسان لما يحتويه من فيتامينات ضرورية لجسم الإنسان مثل فيتامين د، بالإضافة لوجود العديد من المعادن مثل ، والفسفور، والزنك، والحديد […]
كيكه البرتقال
تعد من أكثر الأصناف تحضيرا فى كل منزل حيث تقوم جميع الأمهات بعمل الكيكة بمختلف أنواعها وهى من المحببه لدى كل بيت واليوم سوف نقدم نوع من أنواع […]
كيكة الجزر
تعد كيكة الجزر من الحلويات المنتشرة فى جميع أنحاء العالم فهى وجبة شهية لذيذة هذا بالإضافة إلى مكونها الأساسى وهو الجزر وما يحتوي وقيم غذائية مفيدة للجسم وسوف […]
كيك عيد الميلاد
يرتبط الكيك فى أذهان البعض بالمناسبات ومن هذه المناسبات مناسبة أعياد الميلاد حيث لا يخلو عيد ميلاد من وتتعدد طرق تقديم الكيك فمنها ماهو ومنها بالكريمة وغيرها والتى […]
كيك بدون بيض
يعد من أشهر على الإطلاق فى كل منزل حيث تقوم كل ربة منزل بعمل الكيك لعائلاتها ويعتبر من أشهى الأطباق والتى تقدم مع المشروبات او بمفردها كطبق حلويات […]
عمل الكشري
عمل الكشري تشتهر بطبق الكشري فهو عشق المصريين ولا يستطيع أحد أن يزور مصر دون أن يجرب طبق الكشري اللذيذ، فهو من أشهر الوجبات الشعبية المنتشرة إلى جانب […]
عجينة البيتزا
تحظى على شهرة على مستوى العالم ويحبها ويفضلها الجميع وسوف نقدم اليوم طريقة تحضير عجينة البيتزا وهى طريقة سهلة وبسيطة فى تحضيرها ولا تتطلب العديد من التحضيرات ويمكن […]
عجينه العشر دقائق
تتميز عجينة العشرة دقائق بسهولة التحضير والمذاق الجيد وتوفر عجينة العشرة دقائق وقتك وجهدك سيدتى وتضمن لك وجبة شهية ولذيذة وتستطيعين حشوها بحشو مختلف حسبما تريدين والآن سنتعرف […]
طريقة مخلل الخيار
ما هو المخلل المخلل أو ما يعرف بالتخليل هو تعرض بعض الأطعمة لعملية التخمير وضعها في محلول من الماء والملح، تعد احدى الطرق المستخدمة لحفظ الأغذية منذ أكثر […]