موقع مقالات

النعناع النعناع نبات عشبي يَتبع الفصيلة الشفوية يتميز برائحة عطرية مميزة ومذاق رائع، يمكن زراعته في العديد من البيئات المختلفة ولكن ينمو بشكل أفضل في البيئة الرطبة، يضاف […]

النعناع النعناع هو نبات مُعمر ينتمي للفصيلة الشفوية ذو رائحة عطرية وله أنواع عديدة بعضها يزرع والبعض الآخر ينبت بريّاً. واُشْتُقَّ اسم من اليونانية، وهو اسم حوريّة حولتها […]

لماذا نشرب الماء؟ ليس الأمر سرًا إن قمت بإخبارك أن أكثر من 60% من جسمك يتكون من الماء، لكن هل تعلم أنه في اليوم الواحد أنت تخسر ما […]

الليمون يعتبر الليمون من أكثر أصناف الحمضيات غنىً بفيتامين ج ذو الفوائد العظيمة لجسم الإنسان، والليمون ذو المذاق الحامضي واللون الأصفر والرائحة المنعشة يستخدم في جميع دول العالم […]

فوائد شرب الكمون لا يشتهر بالنكهة المميزة فحسب بل أيضاً هو ذو مزايا صحية متعددة، ففي الكثير من بلدان العالم يتم إضافة الكمون إلى وجبات الطعام اليومية، أما […]

فوائد الشمر بذور الشمر يستخدمها الناس منذ القدم عن طريق غليها مثل الشاي، ثم شرب مغلي الشمر على دفعات تصل إلى ثلاث مرات يومياً. بواسطة هذه الطريقة يمكن […]

القيمة الغذائية لنبات الزنجبيل يعتبر الزنجبيل أحد النباتات الجذرية التي تُزرع في المناطق الحارة، مثل آسيا والهند الشرقية والفلبين والصين والمكسيك والباكستان وسيرلانكا، ويتصف بأزهاره الصفراء وجذاميره”سيقانه” النامية […]

الحلبة الحلبة هي بذور نبات معروف ويطلق عليها علمياً Trigonella foenum-graecum ويصل طولها بين 60-90 سم ولها أوراق خضراء اللون وأزهار صغيرة ذات اللون الأبيض ويبرز منها أيضا […]

معلومات عن الحلبة استخدَمَ الرّومان الحلبة مع النّبيذ في القرن الأوّل الميلاديّ، واستُخدِمت في الهند في الفترة نفسها تقريبًا، وعلى ما يبدو كانت أوراق وبذور الحلبة تدخل في […]

مشروب الحلبة تعتبر الحلبة ذات الحبات الذهبية من أقدم النباتات العشبية التي تنتمي إلى نبات فول الصويا والتي كانت ولا تزال تستخدم لأغراض طبية علاجية، حيث أنها تحتوي […]