حلى سهل وسريع
تعتبر الحلويات من الأطباق اللذيذة كمان انها سهلة وبسيطة فى تحضيرها ويفضلها الجميع وبالخصوص الصغار بالإضافة إلى ذلك فإنها مفيدة حيث تمد الجسم بالطاقة لاحتواء عناصرها على العديد من المعادن و و وغيرها وسوف نقدم الآن نوع من أنواع الحلى السريع والسهل
مقادير حلى سهل وسريع
- ٢ونص كوب دقيق (طحين )
- كوب زبدة طرية
- ١/٢ كوب باودر
- ٢ صفار بيض
- فانيليا
- ملعقة صغيرة
- ذرة
طريقة تحضير الحلى
- فى وعاء نقوم بخفق السكر مع الزبدة حتى يصبح القوام كريمى ثم نضيف صفار واحدة تلو الأخرى مع اضافة الفانيليا حتى يتم خلط جميع المكونات جيدا.
- نقوم بإضافة ذرة الملح والدقيق (الطحين ) تدريجيا حتى تصبح العجينة متماسكة ويمكن اضافة القليل من الدقيق (الطحين ) إلى العجينة اذا أحتاج الأمر.
- بعد ذلك نضع العجينة فى الثلاجة ( البراد ) لمدة ربع ساعة تقريبا او أكثر حتى تتماسك ثم نخرجها ونفردها ونشكلها حسب الرغبة.
- ثم ندخلها فى الفرن على درجة حرارة ١٨٠° لمدة تتراوح ما بين ١٥ دقيقه إلى ٢٠ دقيقة