التمر سيد الأغذية
اعتمد منذ القدم على كعنصر أساسي في غذائهم .فالتمر يشتهر بقيمته الغذائية العالية جداً، لاحتوائه على العديد من و المعادن و الكربوهيدرات ، و يشتهر الوطن العربي بوفرة الانتاج من أجود انواع التمور ، حيث أن البيئة الدافئة للعديد من المناطق مناسبة تماماً لزراعة النخيل ، و تعتبر العراق و السعودية من اشهر الدول العربية في انتاج اجود أنواع التمور كما و نوعاً .
أحاديث شريفة عن التمر
و رد في فضل التمر و أكله عدة أحاديث شريفة ، حيث تحث هذه الأحاديث على أكل التمر و حتى الاستشفاء به ، و هذا ما اثبته الطب الحديث من أن التمر من أغنى الأغذية بالمعادن و الفيتامينات ، و من هذه الأحاديث الشريفة :
- قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : “من اصطبح كل يوم سبع تمرات عجوة لم يضره سم و لا سحر ذلك اليوم إلى الليل”. رواه البخاري
- قال رسول الله صل الله عليه و سلم : ” بيت ليس فيه تمر جياع أهله [ صحيح مسلم
- قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : ” من وجد تمراً فليفطر عليه ، و من لا يجد فليفطر على الماء فإنه طَهورٌ” .
- عن رسول الله صلى الله عليه و سلم قال : ” خير تمراتكم البُرنيُّ ، يذهب الدّاء .” رواه الحاكم و الجامع الكبير و صحيح الجامع
- و عن النبي صلى الله عليه و سلم قال : ” كُلوا البلح بالتمر فإنَّ الشيطان يقول بقي ابن آدم يأكل الجديد بالعتيق ” رواه ابن ماجة و الحاكم .
- و عن عائشة رضي الله عنها قالت قال رسول الله صلى الله عليه و سلم : ” إنَّ في العجوة العالية شفاءً ” . رواه مسلم و أحمد
- قال رسول الله صل الله عليه و سلم : ” من تصبح بسبع تمرات عجوة لا يصيبه في هذا اليوم سُمّ ولا سِحر ” صحيح البخاري .
- قال رسول الله صل الله عليه و سلم : ” إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة فإن لم يجد فالماء فإنه طهور ” رواه أبو داود و الترمذي .
- قال رسول الله صل الله عليه وسلم : ” اتقوا النار ولو بشق تمرة ” صحيح البخاري .
القيمة الغذائية الموجود بالتمر
- يحوي التمر نسبة عالية من المواد النشوية المولدة للطاقة .
- تحتوي التمور على السكريات الطبيعية المفيدة للجسم مثل : سكر الفركتوز ، و سكر الجلوكوز .
- يوجد بالتمر نسبة عالية من الفيتامينات التي تقي من البلاجرا.
- تحتوي التمور على كميات من مركبات الكالسيوم التي تدخل في تكوين العظام .
- تحتوي التمور على نسبة عالية من أهم المعادن الغذائية مثل : الفوسفور و الحديد.
القيمة الغذائية الموجودة بطلع النخيل
- سكر القصب .
- مواد بروتينية عالية القيمة .
- عناصر هامة جدا مثل : الفوسفور و والحديد.
- فيتامينات B و D
- يحوي على مادة الرِّنين ، و هي مادة لازمة لمرونة الشعيرات و الأوعية الدموية .
- يحتوي على هرمونات الاستروجين التي تنشط مما يساعد على تكوين البويضات.
10 فوائد علاجية للتمر
- يساهم التمر في علاج فقر الدم الأنيميا لما يحتويه من معدن الحديد.
- يعالج التمر أمراض القلب لاحتوائه على عناصر غذائية هامة مثل الحديد.
- يعالج الإمساك نظراً لاحتوائه على كمية عالية من سكر – الفركتوز.
- لديه فعالية ضد الحساسية لاحتوائه على عنصر الزنك.
- وقف النزيف أثناء الحمل لاحتوائه على فيتامين K و مادة التاناين التي تعتبر من المواد القابضة.
- يمكن استخدامه أيضا في حالات الفشل الكلوي لاحتوائه على فيتامين بي1-بي2 و بي6 إضافة إلى سكر الفواكه .
- يساهم في التخلص من الحموضة والحرقة لاحتوائه على العديد من الأملاح القلوية .
- يمنع التمر الدوخة و دوار الرأس لاحتوائه على بعض العناصر مثل : الكاروتين .
- يساعد التمر على منع الخلايا السرطانية من النمو و الانتشار لاحتوائه على عنصري المغنيسيوم والكالسيوم.
- يساهم التمر في عملية إعادة البناء في جسم الإنسان لاحتوائه على الفسفور و باقي الأملاح المعدنية و الفيتامينات.
التمر يزيد القدرة الجنسية
ثمار التمر غنية بمعدن الفسفور الذى يزيد القدرة الجنسية ، بالإضافة إلى أن التمر يحوي حامض الأرجنين ، و هو من الأحماض الأمينية الأساسية التي لها دور فاعل في زيادة الخصوبة لدى الرجال.
من الجدير بالذكر أن نقص حامض الأرجنين عند الرجال يؤدى إلى ضعف و نقص في تكوين الحيوانات المنوية، لذلك التمر ذو فائدة كبيرة جدا لمن يعانون من نقص الحيوانات المنية و تأخر الانجاب أو العقم الناتج عن نقص الحيوانات المنوية . و نخلص الى ان التمر غذاء مهم و دواء ناجع للرجال و يساعدهم على الحفاظ على قدراتهم الجنسية و زيادة معدل الخصوبة لديهم.