فوائد شرب الكمون لا يشتهر بالنكهة المميزة فحسب بل أيضاً هو ذو مزايا صحية متعددة، ففي الكثير من بلدان العالم يتم إضافة الكمون إلى وجبات الطعام اليومية، أما […]

الليمون يعتبر الليمون من أكثر أصناف الحمضيات غنىً بفيتامين ج ذو الفوائد العظيمة لجسم الإنسان، والليمون ذو المذاق الحامضي واللون الأصفر والرائحة المنعشة يستخدم في جميع دول العالم […]

معلومات عن الحلبة استخدَمَ الرّومان الحلبة مع النّبيذ في القرن الأوّل الميلاديّ، واستُخدِمت في الهند في الفترة نفسها تقريبًا، وعلى ما يبدو كانت أوراق وبذور الحلبة تدخل في […]

الحلبة الحلبة هي بذور نبات معروف ويطلق عليها علمياً Trigonella foenum-graecum ويصل طولها بين 60-90 سم ولها أوراق خضراء اللون وأزهار صغيرة ذات اللون الأبيض ويبرز منها أيضا […]

القيمة الغذائية لنبات الزنجبيل يعتبر الزنجبيل أحد النباتات الجذرية التي تُزرع في المناطق الحارة، مثل آسيا والهند الشرقية والفلبين والصين والمكسيك والباكستان وسيرلانكا، ويتصف بأزهاره الصفراء وجذاميره”سيقانه” النامية […]

البابونج أزهار الأقحوان أيضًا، أحد أنواع الأعشاب العلاجية التي تقدم فائدة كبيرة ، وتعتبر الأزهار الجزء الأكثر استخدامًا من نبات ، كما يُستخلص منه أيضًا زيتًا عطريًا فعالًا […]

مشروب الحلبة تعتبر الحلبة ذات الحبات الذهبية من أقدم النباتات العشبية التي تنتمي إلى نبات فول الصويا والتي كانت ولا تزال تستخدم لأغراض طبية علاجية، حيث أنها تحتوي […]

البابونج وقيمته الغذائية من أكثر النباتات العشبية شيوعًا واستخدامًا بين الناس، وهي معروفة بفوائدها الصحية الكثيرة ورائحتها العطرية المميزة وزهرتها الجميلة ذات اللون الأبيض أو الأصفر أحينًا، والبابونج […]

البابونج هو المُسمّى الشائع للعديد من أزهار الأقحوان، وهو من الأعشاب الطّبّيّة المعروفة لفوائدها النّفسيّة، والصّحيّة، والجماليّة، ويوجد الكثير من أنواعه حول ، ولكن الأكثر شهرة: البابونج الألماني، […]

الزنجبيل يُعرف نبات الزنجبيل بأنه نبات منتمي لفصيلة الزنجبيليات التي تزهر باللون الأصفر، ينمو في المناطق الحارة بشكلٍ شائع، ويُستخدم منه الجذور التي تنمو تحت التربة للمنفعة الصحية، […]