فن الطهي

طريقة البشاميل

Posted on:

البشاميل وهو ما يطلق عليه الصلصة البيضاء وهى اشبه بالوايت صوص وطعمها الشهى اللذيذ اكسبها شهرة حيث انتشرت فى كثير من الأطباق حيث تعطى مذاق خاص عند إضافتها […]

فن الطهي

طريقة البان كيك

Posted on:

يعتبر البان من أسهل الأكلات السريعة والتى تلقى شهرة ويحبها الكبار والصغار على وجه العموم ويتم تحضيرها كوجبة افطار او وجبة خفيفه يمكن تناولها فى أى وقت خلال […]

فن الطهي

طريقة الباستا

Posted on:

تعتبر الباستا من الأطباق الإيطالية والتى تشتهر بها ولكن لم ينحصر تقديم طبق الباستا على إيطاليا فقط ولكن امتد إلى جميع أنحاء العالم بسبب طعمه الذيذ ويشتهر طبق […]

فن الطهي

طرق عمل صوص للكيك

Posted on:

صوص للكيك سهل ولذيذ الصوص، تلك الطبقة الرقيقة واللذيذة الموضوعة بعناية بين طبقات ؛ إما للتزيين أو لإضافة النكهة الحلوة التي لا نستطيع مقاومة تناولها، وغالبا ما يتم […]

فن الطهي

طرق حلى الزبادي

Posted on:

يدخل في معظم أنواع الحلويات من وبسبوسة وغيرها ومن ضمن هذه الأصناف حلى الزبادي الذى يعتبر من الوصفات سهلة التحضير بجانب طعمها اللذيذ، كما ان الزبادي يتميز بأن […]

فن الطهي

صينية شاورما

Posted on:

تعد واحدة من أهم الأكلات التى يحبها الجميع وأصبحت ذات شهرة وقد اكتسبت كل هذه الشهرة نظرا للاقبال الشديد عليها بفضل طعمها الرائع حيث تقدم فى معظم المطاعم […]

فن الطهي

حلى سهل ولذيذ

Posted on:

يكثر إعداد الحلويات وصنعها فى المنزل والتى يفضل تناولها بكثرة وكذلك الكبار وتتميز هذة الحلويات بسهولة وسرعة تحضيره فى وقت قصير وبأشكال مختلفة ومتنوعة ولذيذة، وسوف نستعرض اليوم […]

فن الطهي

حلى سهل وسريع

Posted on:

حلى سهل وسريع تعتبر الحلويات من الأطباق اللذيذة كمان انها سهلة وبسيطة فى تحضيرها ويفضلها الجميع وبالخصوص الصغار بالإضافة إلى ذلك فإنها مفيدة حيث تمد الجسم بالطاقة لاحتواء […]

فن الطهي

حلى التوفي

Posted on:

حلى التوفي من أنواع الحلى الشهيرة والتي إنتشرت في بلاد كثيرة حتى أصبح لها أكثر من طريقة للتحضير، ولكننا إخترنا لكي أبسط وأسهل طريقة لحلى التوفي، بل وألذها […]

فن الطهي

حلى المارس

Posted on:

حلى المارس تعد من أنواع الدخيلة إلى عالم الحلويات وهى تتميز بطعها اللذيذ والمميز وسميت بهذا الاسم نسبة إلى إستخدام المارس فى تحضيرها وتتعدد طرق إعدادها ولكن هناك […]