فن الطهي

طريقة مخلل الخيار

Posted on:

ما هو المخلل المخلل أو ما يعرف بالتخليل هو تعرض بعض الأطعمة لعملية التخمير وضعها في محلول من الماء والملح، تعد احدى الطرق المستخدمة لحفظ الأغذية منذ أكثر […]

حول العالم

طريقة لعب المنوبولي

Posted on:

نشأة لعبة المنوبولي صممت المنوبولي لأول مرة عام 1903م بواسطة إليزابيث ماغي، وسجل شارلز دارو اختراعها رسمياً عام 1935م، وهي أحدى ألعاب التدريب المالي على التأجير والتملك، والبناء […]

فن الطهي

طريقة كيكة التمر

Posted on:

تعتبر كيكة التمر من اسهل وصفات فضلا عن كونها مفيدة ومغذية لأنها تحتوى على التمر وهو مصدر حديد وطاقة وعدة عناصر كثير فالكل يعلم مدى ويمكن تناول كيكة […]

فن الطهي

طريقة كرات البطاطس

Posted on:

من الأنواع المحببة لدى الجميع كبار وصغار فضلا عن فوائدها الكثير للجسم من وفيتامين ومعادن وحديد فهى تمد الجسم بالطاقة وتتعدد طرق تقديمها وكذلك سهولة تحضيرها وإعدادها كالبطاطس […]

منوعات تقنية

طريقة عمل مدونة

Posted on:

ما هي المدونة كانت المدونة عبارة عن يوميّات شخصيّة يُشاركها الأشخاص عبر الإنترنت، وتعود إلى عام 1994، وفيها يمكن لصاحبها التّحدّث عن حياته اليوميّة أو مشاركة الأشياء التي […]

فن الطهي

طريقة عمل مخلل الخيار

Posted on:

المخللات المخللات هي المنقوعة في محلول ملحي لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 أسابيع، فخلال ذلك الوقت تنمو البكتيريا المسمى بحمض اللاكتيك الموجودة طبيعياً على سطح حبات الخيار، […]