تورتة عيد الميلاد تعد نوع من أنواع الحلوى المميزة لأنها مرتبطة بمناسبة خاصة حيث تكثر هذه المناسبات التى تحتاج إلى بعض الأطباق الرئيسية الخاصة بها وطريقة حلوى معينة […]

يعتبر التشيز كيك من الغربية والتى تلقى انتشارا وشهرة فى العالم العربى وبالرغم من وجود الكثير من الحلويات الشرقية إلا أن التشيز كيك لفت الأنظار اليه لما له […]

تخليل الخيار المخللات من أجمل الأطباق الجانبية المالحة التي يمكن أن تقدم على أي طاولة طعام، وتعتبر المخللات المنزلية أفضل في الجودة وأضمن في المكونات وطرق التحضير السليمة […]

البهارات والتوابل يعود أصل استخدام البهارات في تحسين مذاق الأطعمة إلى الهند بالدرجة الأولى، والبهارات تطلق على المواد التي تضاف إلى الطعام أثناء عملية الطهي بنسبٍ بسيطة لتغيير […]